Black Sesame cold press oil น้ำมันงาดำสกัดเย็น
เกี่ยวกับ
น้ำมันงาดำสกัดเย็น คือ น้ำมันที่สกัดจากงาดำดิบ โดยการบีบอัดหรือบดเพื่อให้ได้น้ำมันงาออกมา โดยกระบวนการบีบอัดนี้จะไม่ใช้ความร้อนใด ๆ แต่ผลิตอยู่ในอุณหภูมิห้องปกติ และไม่มีการใช้สารเคมี แม้จะได้น้ำมันออกมาในปริมาณที่น้อยกว่าการสกัดแบบร้อน ทว่าการสกัดแบบเย็นจะยังคงคุณค่าทางสารอาหารและแร่ธาตุต่าง ๆ ไว้ได้อย่างครบถ้วน โดยมีทั้งสารเซซามิน สารเซซาโมลิน สารเซซามอล วิตามินอี แมกนีเซียม สังกะสี กรดไขมันไม่อิ่มตัวอย่างโอเมก้า 3, 6, 9 เป็นต้น
คุณสมบัติ
วิตามินและแร่ธาตุที่อยู่ในงาดำมีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกาย ดังนี้
• มีเซซามิน เซซาโมลิน และเซซามอล เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยให้อวัยวะต่าง ๆ ภายในร่างกายทำงานได้ปกติ รวมถึงอาจช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ และต้านการอักเสบของข้อต่อต่าง ๆ จึงลดความเสี่ยงของโรคข้อเสื่อม
• มีโอเมก้า 3, 6, 9 หรือกรดไขมันไม่อิ่มตัว เพิ่มไขมันดีให้กับร่างกาย มีส่วนช่วยบำรุงสมองและหัวใจ บำรุงหนังศีรษะและทำให้เส้นผมสุขภาพดี
• มีวิตามินอี ที่มีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของภูมิคุ้มกัน เสริมการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ และช่วยบำรุงผิวพรรณ
• มีแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน
• มีไฟเบอร์ ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ บรรเทาอาการท้องผูก ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้
• มีทริปโตเฟน หรือกรดอะมิโน ช่วยให้นอนหลับได้ดียิ่งขึ้น
• ช่วยลดกลิ่นปากและกำจัดเชื้อแบคทีเรีย บรรเทาอาการเหงือกอักเสบ